素顔が見られる、女の子投稿型フォトダイアリー。
ご機嫌いかがですか?
今日はお店にお邪魔する日です。
あんなことや、こんなこと...
色々チャレンジしてみませんか?
心よりお待ちいたしております。
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週の前半の季節外れの暑さから、
やっとこの時期らしい気候になってきたでしょうか。
それでもやっぱり例年より暖かいと思うのよね。
お鮨屋さんや和食屋さんなど、
何処に伺っても職人の皆様お困りの様子。
「こんな時期まで○○入ったのなんて、
料理人人生で初めてですよ」
「この時期でも○○がまだ入らないのなんて、
この店始めてから初めてですよ」
なんてお話をあらゆる場所でお聞きするので、
異常気象をひしひしと実感する次第です。
うーーん...
これからこんな気候が標準になったら、
近い将来、日本では手に入らなくなるものが
出てくるんだろうなぁと寂しい気持ちです。
自然には、敵いませんね。
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ある日の家での献立
秋めいて...
柿とセロリの胡桃和え
秋刀魚の竜田揚げと舞茸と蓮根
牡蠣と丹波しめじの南蛮仕立て
走りと盛りと名残と。
と言いたいところだけど、
この気候で、名残になる頃のはずの秋刀魚は
まだまだ盛りでした。
とっても日本酒が進む献立?
デザートには名残りのシャインマスカット
(ご実家が果樹園の友人に心から感謝!)
夜が随分長くなってまいりました。
のんびり晩酌するのに
うってつけの気候ですね。
あっ
みやびちゃんは一年中美味しく飲んでるじゃん!
って言われちゃいそう?
そうなのよね...
いつの時期もお酒も食事も美味しすぎちゃって...?
お得な性格してるなぁと、
自分でも思います(笑)
秋の夜長、
私は積ん読になっていた本をじっくり読んだり、
大作オペラ作品を観たり、
大好きな秋を満喫しております。
貴方はこの秋はどんな気分ですか?
今度、こっそり教えてね。
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貴方にとって
素敵な一日となりますように。
北條みやび
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Xアカウント@miyabi_elcurhilより
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